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湊湊(香港)控股有限公司

湊湊(香港)控股有限公司職缺

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  • 月薪 90,000 ~ 120,000

    香港 | 全職 | 5~6年工作經驗 | 專科、大學、碩士、博士

    1) 根據年度經營目標,制定區域年度經營計畫、預算及工作計畫,並逐月分解; 2) 跟進各店的預算達成情況,並進行對比分析; 3) 跟蹤區域內門店預算的實際達成情況,總結經驗教訓並案例化,為下一週期預算的制定、分解和跟蹤做準備; 4) 根據區域內營運稽核結果協助門店制定改善計畫,並向運營部提交改善計畫; 5) 檢查、監督、分析、評價各門店運營改善計畫的實施效果; 6) 根據公司人才發展規劃,評估區域人員現狀及儲備狀況,對區域各崗位員工進行調配和人員配置提出建議,制定區域人才發展計畫; 7) 蒐集所轄區域門店商圈市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶回饋方面的準確資訊,確保市場行銷計畫及店面經營的合理性、針對性; 8) 所轄新店開業的前期籌備,協調工作,按計劃開業; 9) 主管交辦的其他工作。 任職要求: 1) 專科及以上學歷,具備英語溝通能力者,將優先考慮; 2) 具備五年以上餐飲區域管理工作經驗,能適應快捷的工作節奏,可工作輪調; 3) 良好的溝通學習能力,優秀的團隊合作精神; 4) 具備資料分析概念,能熟練使用餐廳各系統。

    日班、假日班、輪班
    週休二日、輪休

    2020-09-28

  • 月薪 70,000 ~ 90,000

    北京市 | 全職 | 5~6年工作經驗 | 大學、碩士、博士

    岗位职责: 1、负责湊湊新建店面及改建店面的设计方案绘制、审核、管理; 2、负责各相关设计合作单位的管理,合同签署,方案审核及对接; 3、负责各相关公司部门的设计相关工作对接及设计方案的提供; 4、其他相关工作。 任职要求: 1、全日制本科学历以上,环境艺术设计、机电设计专业; 2、4年以上相关设计经验,有设计院,设计公司经验者优先。具有独立承担设计专案的能力,水电设计经验丰富; 3、熟练使用AutoCAD,Photoshop,3DMAX,Lightscape,AI等相关设计软件; 4、吃苦耐劳,工作认真负责,沟通能力强,抗压能力强,外向积极; 5、能适应高强度工作压力,适应加班、出差。

    日班
    固定休六、日

    2020-09-28

  • 月薪 60,000 ~ 85,000

    北京市 | 全職 | 3~4年工作經驗 | 不拘

    此崗位工作地點在大陸,一年提供20天返台假期,往返4次機票。 工作職責: 2、負責更新、維護公司各崗位職責與崗位說明書; 3、負責招聘管道的選擇,發佈職位資訊,篩選簡歷,安排初試,複試,薪資測算及Offer發放,入職手續辦理等; 4、負責為大陸市場餐廳提供招聘支援; 5、負責臺灣地區招聘,建立有效招聘管道(網路、招聘會、校園雙選會); 6、負責協助餐廳管理組面試安排,預約面試、接待面試、與用人部門溝通複試安排,完成招聘。 任職要求: 1、本科級以上學歷,人力資源管理、工商管理專業優先考慮; 2、3年以上相關工作經驗,有連鎖企業工作經歷優先考慮; 3、喜歡招聘工作,抗壓能力強,有較強的責任心,善於溝通,學習能力強; 4、熟練操作電腦辦公軟體。

    日班
    週休二日、固定休六、日

    2020-09-28

  • 月薪 60,000 ~ 90,000

    香港 | 全職 | 2~3年工作經驗 | 專科、大學、碩士、博士

    1) 負責茶吧經營管理工作,完成業績目標; 2) 負責茶吧訂貨,補貨,貨品管理; 3) 負責茶吧日常培訓工作。

    日班、中班、晚班、輪班
    輪休

    2020-09-28

  • 月薪面議(經常性薪資4萬含以上)

    香港 | 全職 | 2~3年工作經驗 | 專科、大學、碩士、博士

    崗位職責: 1) 帶領員工認真做好餐前準備,確保品質標準; 2) 正式開餐後,督導員工工作並親自參加服務工作; 3) 餐後組織員工及時清台,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好; 4) 確保員工認真落實部門規章制度; 5) 負責協調班組間員工工作事宜; 6) 處理班組員工考勤、培訓工作。 任職資格: 1) 大專以上,形象氣質佳; 2) 熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能; 3) 有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力; 4) 熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。

    日班、中班、晚班、大夜班、輪班
    排休、輪休

    2020-09-28

  • 月薪 60,000 ~ 100,000

    香港 | 全職 | 2~3年工作經驗 | 專科、大學、碩士、博士

    【餐廳經理】崗位職責 1) 對餐廳實行全面管理,確保為客人提供優質餐飲服務,完成每月營業指標; 2) 根據制定的服務標準,確保員工對賓客服務的正確性及一貫性; 3) 安排下屬班次,合理分工,確保部門平日及節假日期間的正常運營; 4) 熟知食品/酒水知識,能夠向賓客提供合理的建議; 5) 有連鎖餐飲機構或者星級酒店從業經驗者優先; 6) 檢查並督導食品品質、服務品質、員工紀律及規章制度的落實; 7) 保持所有工作區域內的高標準的衛生水準。 【助理經理】崗位職責 1) 負責前廳的全面工作,和餐廳經理做彙報; 2) 對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任; 3) 負責本部門所有訓練及餐廳前廳管理。 【餐廳領班】崗位職責 1) 瞭解當天餐廳預訂情況及特殊要求; 2) 檢查本區服務員的儀容儀表及出勤情況; 3) 將當日的訂餐預訂情況向本區員工傳達並佈置工作,合理分工調配人力; 4) 帶領本區員工做好開餐前的各項準備工作,檢查各包房的衛生及餐前準備品質; 5) 向主管彙報人員出勤和餐前準備檢查結果,以及早到客人的茶水娛樂服務提供情況,落實執行客人的預訂特殊要求; 6) 做好餐前接待工作和迎客氛圍,確保無客投訴; 7) 負責本區客人用餐情況,及時解決出現的問題和客訴;並及時將問題回饋給主管,如遇重大問題,必須等經理來處理,不得擅作主張。

    日班、中班、晚班、大夜班、輪班
    排休、輪休

    2020-09-28

  • 月薪 50,000 ~ 90,000

    北京市 | 全職 | 3~4年工作經驗 | 高職

    崗位職責: 1. 學習其他餐飲業經驗,優化改進現有功能表; 2. 研發規劃(調研市場消費人群需求、歸納所需產品、尋找新產品、豐富菜單); 3. 協助總監建立方案和制度等(新產品相關技術、工藝檔、標準樣品的制定、歸檔和保管); 4. 新品銷售分析與培訓管理(協助新品銷售,按類分析及匯總月度、季度、年度新品銷售達成); 5. 負責上級交辦的其它工作事項。 任職要求: 1. 火鍋類餐飲2年以上相關工作經驗,或中餐類餐飲三年以上工作經驗; 2. 熟悉食品原料及相關食品生產工藝要求; 3. 具有很好的語言文字表達及溝通能力,資料分析能力; 4. 熟練操作辦公軟體; 5. 抗壓能力強。

    日班
    週休二日、固定休六、日

    2020-09-28

  • 月薪 43,267 ~ 51,920

    北京市 | 全職 | 5~6年工作經驗 | 大學

    工作職責: 1、負責與各職能部門溝通招聘需求、擬定招聘時間表; 2、負責更新、維護公司各崗位職責與崗位說明書; 3、負責招聘管道的選擇,發佈職位資訊,篩選簡歷,安排初試,複試,薪資測算及Offer發放,入職手續辦理等; 4、負責為市場餐廳提供招聘支援; 5、負責根據公司招聘需要建立有效招聘管道(網路、招聘會、校園雙選會、街道、內部推薦); 6、負責協助餐廳管理組面試安排,預約面試、接待面試、與用人部門溝通複試安排,完成招聘; 7、領導交辦的其他工作。 任職要求: 1、本科級以上學歷,人力資源管理、工商管理專業優先考慮; 2、3年以上相關工作經驗,有連鎖企業工作經歷優先考慮; 3、喜歡招聘工作,抗壓能力強,有較強的責任心,善於溝通,學習能力強; 4、熟練操作電腦辦公軟體。

    日班
    固定休六、日

    2020-09-28

  • 月薪 43,227 ~ 64,840

    上海市 | 全職 | 經驗不拘 | 大學

    职责描述: 1.负责双微(微信/微博)运营; 2.通过具有创意的内容(文案及图片)提高阅读量及二次转发量; 3.即时关注新闻热点,并能够结合热点完成专题策划及运营工作; 4.洞察消费者,撰写产品卖点; 5.其他文字类工作; 6.市场品牌专案项目协助。 任职要求: 1.工作经验:同岗位三年以上; 2.学历要求:本科及以上; 3.专业:汉语言文学/新闻类/市场营销类。

    日班
    固定休六、日

    2020-09-28

  • 月薪 43,227 ~ 64,840

    上海市 | 全職 | 5~6年工作經驗 | 大學

    职责描述: 1.负责双微(微信/微博)运营; 2.通过具有创意的内容(文案及图片)提高阅读量及二次转发量; 3.即时关注新闻热点,并能够结合热点完成专题策划及运营工作; 4.洞察消费者,撰写产品卖点; 5.其他文字类工作; 6.市场品牌专案项目协助。 任职要求: 1.工作经验:同岗位三年以上; 2.学历要求:本科及以上; 3.专业:汉语言文学/新闻类/市场营销类。

    日班
    固定休六、日

    2020-09-28

  • 月薪 40,000 ~ 80,000

    北京市 | 全職 | 經驗不拘 | 專科、大學、碩士、博士

    餐厅经理:岗位职责 1. 对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2. 根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3. 安排下属班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4. 熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。 5.有连锁餐饮机构或者星级酒店从业经验者优先 6. 检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 7. 保持所有工作区域内的高标准的卫生水准。 助理经理: 1.负责前厅部的全面工作,和餐厅经理做汇报 2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 3.负责本部门所有训练及餐厅前厅管理 餐厅领班: 1.自检仪容仪表,保持精神饱满; 了解当餐预订情况及特殊要求。 2.检查本区服务员的仪容仪表及出勤情况。 3.将当日的订餐预订情况并向本区员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 4.带领本区员工做好开餐前的各项准备工作,检查各包房的卫生及餐前准备质量 5.向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,以及早到客人的茶水娱乐服务提供情况;落实执行客人的预订特殊要求。 6.做好餐前接待工作和迎客氛围,确保无客投诉。 7.负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉;并及时将问题反馈给部门经理,如遇重大问题,必须等经理来处理,不得擅作主张。

    輪班
    排休、輪休

    2020-09-28

  • 月薪 26,000 ~ 30,000

    上海市 | 全職 | 經驗不拘 | 大學、碩士、博士

    崗位職責: 1) 儲備幹部,培養為餐廳經理,培訓時間兩年左右; 2) 接受餐廳服務及相關業務知識的培訓及實際操作訓練; 3) 對餐廳顧客進行前廳服務工作,例如:點餐、傳菜以及領位等; 4) 對餐廳顧客進行茶飲服務工作,例如:茶飲製作等; 5) 對餐廳顧客進行前廳後廚工作,例如:菜品切配、擺盤、製作等。 只要是您是 2020 年的畢業生,嚮往海外發展並熱愛餐飲行業,歡迎加入湊湊的行列!

    日班、中班、晚班、大夜班、假日班
    排休

    2020-09-28

  • 月薪 23,800 ~ 30,000

    上海市 | 全職 | 5~6年工作經驗 | 大學、碩士、博士

    岗位职责: 1. 负责湊湊新建店面及改建店面的设计方案管理、绘制、审批; 2. 负责各相关设计单位的管理,现场勘查,合同资料管理,方案审核,工作对接; 3. 负责与公司各部门设计工作的对接,湊湊各阶段的设计规划; 4. 其它相关工作的安排。 任职要求: 1. 艺术设计本科及以上毕业; 2. 3年以上连锁餐饮设计经验,有餐饮设计管理经验,有设计院、设计公司工作经验优先考虑,具有独立承担设计专案的能力,水、电、机电设计经验丰富; 3. 熟练掌握各设计软件,如:CAD、PS、3D、LS、AI; 4. 抗压能力强,能加班,能出差。

    日班
    固定休六、日

    2020-09-28

  • 月薪面議(經常性薪資4萬含以上)

    上海市 | 全職 | 經驗不拘 | 不拘

    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 工作时间: 每天8个小时,倒班制,每周休息1天,每月超出正常工时(166.64小时)之外的部分都按照基本工资1.5倍薪资支付加班费,法定假日按照3倍薪资支付加班费。 任职要求: 1、形象气质良好; 2、身体健康,热爱服务,愿意从事快节奏工作及适应倒班(有餐饮服务经验者优先); 3、面对高挑战的情况下,具有服务热情,能够连续站立或走动6-8小时,能吃苦耐劳。 薪资待遇:税前 人民币6000-8000元/月 我们还将为您提供: 一年2次往返台湾的经济舱机票报销 一年10个工作日带薪假期(第一年按有效工作月数进行折算,工作满3个月后享有年假) 提供免费食宿 完善的绩效奖金体系 适用于大陆地区的商业保险 系统的专业培训 广阔的发展空间

    輪班
    排休

    2020-09-28

  • 月薪面議(經常性薪資4萬含以上)

    上海市 | 全職 | 經驗不拘 | 專科、大學、碩士、博士

    工作内容: 1、接受餐厅服务、管理及相关业务知识的培训及实际操作训练; 2、进行日常管理,如订货、排班、值班管理等; 3、餐厅各项流程(sop)执行; 4、培养营运人才,传承公司文化; 6、管理餐厅人员与各项成本; 7、维护顾客关系,有效处理顾客问题。 任职要求: 1、专科以上学历,形象气质良好; 2、具有三年以上餐饮管理和服务经验(连锁管理经验优先); 3、身体健康,热爱服务,愿意从事快节奏工作及适应倒班; 4、面对高挑战的情况下,具有服务热情,能够连续站立或走动6-8小时,能吃苦耐劳 工作时间: 每天8个小时,倒班制,每周休息1天,每月超出正常工时(166.64小时)之外的部分都按照基本工资1.5倍薪资支付加班费,法定假日按照3倍薪资支付加班费。 薪资福利待遇: 薪资待遇:税前 人民币8000元/月 起; 探亲假/年假:一年累计20个工作日带薪年假(第一年按照有效工作月数折算,工作满3个月后享有年假); 探亲交通:公司提供一年4次往返台湾的经济舱的机票费用的报销; 商业保险:公司提供适用于大陆的商业保险; 食宿:提供宿舍(4人一间),提供工作餐。 此外,我们还将为您提供: 完善的绩效奖金体系 系统的专业培训 广阔的发展空间

    輪班
    排休

    2020-09-28

  • 月薪面議(經常性薪資4萬含以上)

    上海市 | 全職 | 5~6年工作經驗 | 大學、碩士、博士

    1) 协助总部制定、执行湊湊与呷哺集团品牌海外品牌形象营销方案; 2) 制定海外营销传播策略,提升湊湊与呷哺集团品牌在目标海外市场的品牌影响力,确保品牌符合国际化需求; 3) 把控品牌定位,提高在各领域的品牌知名度、声誉和品牌形象定位; 4) 规划和管理市场营销预算,把控执行成本; 5) 协调总部以及区域市场的协作与沟通,督导方案同步进行; 6) 品牌形象与视觉表现的统一管理; 7) 具行销经验,不限定餐饮业,负责过东南亚市场行销优先考虑; 8) 有带领团队的良好表现记录。较强的协调能力,且中英文流利; 9) 具备调查研究能力与精神、且适应远端沟通、能与多元文化相容合作; 10) 灵敏,开放的心,具创意的,外向,注重细节,有团队协作能力,适应力强。

    日班
    週休二日

    2020-09-28

  • 月薪面議(經常性薪資4萬含以上)

    北京市 | 全職 | 經驗不拘 | 不拘

    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 工作时间: 每天8个小时,倒班制,每周休息1天,每月超出正常工时(166.64小时)之外的部分都按照基本工资1.5倍薪资支付加班费,法定假日按照3倍薪资支付加班费。 任职要求: 1、形象气质良好; 2、身体健康,热爱服务,愿意从事快节奏工作及适应倒班(有餐饮服务经验者优先); 3、面对高挑战的情况下,具有服务热情,能够连续站立或走动6-8小时,能吃苦耐劳。 薪资待遇:税前 人民币6000-8000元/月 我们还将为您提供: 一年2次往返台湾的经济舱机票报销 一年10个工作日带薪假期(第一年按有效工作月数进行折算,工作满3个月后享有年假) 提供免费食宿 完善的绩效奖金体系 适用于大陆地区的商业保险 系统的专业培训 广阔的发展空间

    輪班
    排休

    2020-09-28

  • 月薪面議(經常性薪資4萬含以上)

    上海市 | 全職 | 經驗不拘 | 不拘

    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 工作时间: 每天8个小时,倒班制,每周休息1天,每月超出正常工时(166.64小时)之外的部分都按照基本工资1.5倍薪资支付加班费,法定假日按照3倍薪资支付加班费。 任职要求: 1、形象气质良好; 2、身体健康,热爱服务,愿意从事快节奏工作及适应倒班(有餐饮服务经验者优先); 3、面对高挑战的情况下,具有服务热情,能够连续站立或走动6-8小时,能吃苦耐劳。 薪资待遇:税前 人民币6000-8000元/月 我们还将为您提供: 一年2次往返台湾的经济舱机票报销 一年10个工作日带薪假期(第一年按有效工作月数进行折算,工作满3个月后享有年假) 提供免费食宿 完善的绩效奖金体系 适用于大陆地区的商业保险 系统的专业培训 广阔的发展空间

    輪班
    排休

    2020-09-28

  • 月薪面議(經常性薪資4萬含以上)

    上海市 | 全職 | 經驗不拘 | 不拘

    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 工作时间: 每天8个小时,倒班制,每周休息1天,每月超出正常工时(166.64小时)之外的部分都按照基本工资1.5倍薪资支付加班费,法定假日按照3倍薪资支付加班费。 任职要求: 1、形象气质良好; 2、身体健康,热爱服务,愿意从事快节奏工作及适应倒班(有餐饮服务经验者优先); 3、面对高挑战的情况下,具有服务热情,能够连续站立或走动6-8小时,能吃苦耐劳。 薪资待遇:税前 人民币6000-8000元/月 我们还将为您提供: 一年2次往返台湾的经济舱机票报销 一年10个工作日带薪假期(第一年按有效工作月数进行折算,工作满3个月后享有年假) 提供免费食宿 完善的绩效奖金体系 适用于大陆地区的商业保险 系统的专业培训 广阔的发展空间

    輪班
    排休

    2020-09-28

  • 月薪面議(經常性薪資4萬含以上)

    北京市 | 全職 | 經驗不拘 | 專科、大學、碩士、博士

    工作内容: 1、接受餐厅服务、管理及相关业务知识的培训及实际操作训练; 2、进行日常管理,如订货、排班、值班管理等; 3、餐厅各项流程(sop)执行; 4、培养营运人才,传承公司文化; 6、管理餐厅人员与各项成本; 7、维护顾客关系,有效处理顾客问题。 任职要求: 1、专科以上学历,形象气质良好; 2、具有三年以上餐饮管理和服务经验(连锁管理经验优先); 3、身体健康,热爱服务,愿意从事快节奏工作及适应倒班; 4、面对高挑战的情况下,具有服务热情,能够连续站立或走动6-8小时,能吃苦耐劳 工作时间: 每天8个小时,倒班制,每周休息1天,每月超出正常工时(166.64小时)之外的部分都按照基本工资1.5倍薪资支付加班费,法定假日按照3倍薪资支付加班费。 薪资福利待遇: 薪资待遇:税前 人民币8000元/月 起; 探亲假/年假:一年累计20个工作日带薪年假(第一年按照有效工作月数折算,工作满3个月后享有年假); 探亲交通:公司提供一年4次往返台湾的经济舱的机票费用的报销; 商业保险:公司提供适用于大陆的商业保险; 食宿:提供宿舍(4人一间),提供工作餐。 此外,我们还将为您提供: 完善的绩效奖金体系 系统的专业培训 广阔的发展空间

    輪班
    排休

    2020-09-28