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最後更新:2020-05-25

餐廳區域經理

湊湊(香港)控股有限公司
月薪 90,000 至 120,000 元 香港香港湊湊火鍋餐廳 | 5~6年以上工作經驗 | 專科、大學、碩士、博士

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工作內容

1) 根據年度經營目標,制定區域年度經營計畫、預算及工作計畫,並逐月分解;
2) 跟進各店的預算達成情況,並進行對比分析;
3) 跟蹤區域內門店預算的實際達成情況,總結經驗教訓並案例化,為下一週期預算的制定、分解和跟蹤做準備;
4) 根據區域內營運稽核結果協助門店制定改善計畫,並向運營部提交改善計畫;
5) 檢查、監督、分析、評價各門店運營改善計畫的實施效果;
6) 根據公司人才發展規劃,評估區域人員現狀及儲備狀況,對區域各崗位員工進行調配和人員配置提出建議,制定區域人才發展計畫;
7) 蒐集所轄區域門店商圈市場趨勢、需求變化、競爭對手和客戶回饋方面的準確資訊,確保市場行銷計畫及店面經營的合理性、針對性;
8) 所轄新店開業的前期籌備,協調工作,按計劃開業;
9) 主管交辦的其他工作。

任職要求:
1) 專科及以上學歷,具備英語溝通能力者,將優先考慮;
2) 具備五年以上餐飲區域管理工作經驗,能適應快捷的工作節奏,可工作輪調;
3) 良好的溝通學習能力,優秀的團隊合作精神;
4) 具備資料分析概念,能熟練使用餐廳各系統。

工作地點

香港湊湊火鍋餐廳

工作時間

日班,假日班,輪班

工作待遇

月薪 90,000 至 120,000 元

工作性質

全職

職務類別

餐飲主管 經營管理主管

需求人數

5人

休假制度

週休二日,輪休

到職日期

一個月內

管理人數

10人以內

應徵工作條件

身份類別

不拘

學歷限制

專科、大學、碩士、博士

科系限制

不拘

語言能力

英文 聽:中等 說:中等 讀:中等 寫:中等

工作年資

5~6年以上工作經驗

應徵資訊

聯絡人:黃小姐

應徵方式

線上應徵 、電子郵件

電子郵件

juye.chen@coucouchn.com weiting.huang@coucouchn.com
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